猪肉茴香馅饺子

作者： 雪盈8595

好吃不过饺子！🥟

用料

• 茴香 克
• 猪肉 克
• 香油 勺
• 面粉 克
• 油 克
• 酱油 勺

猪肉茴香馅饺子的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎，用盐、少量酱油和胡椒粉搅匀，油烧热后放凉，倒入肉馅中再搅，再放入少量香油继续搅，茴香苗洗净控干水切碎，用凉熟油拌一下锁住水份，放盐调味，记住茴香苗千万不要剎水攥干，以防营养丢失；

步骤 2

开始包饺子！

猪肉茴香馅饺子的小贴士

茴香苗不需要剎水，用凉后的熟油拌一下锁住水份即可！ 肉馅酱油不要放太多，放太多的酱油口感不好！

菜谱创建时间：2022-02-20 07:46:18