超下饭的辣椒酱

作者： 小年小吉

超级懒人的美味了 油可以放微波炉叮3-7分钟 喜欢麻味，可以直接用花椒油或用花椒粒热油

用料

• 油 多点没关系
• 糖 一点点调味
• 小米辣 根据个人喜欢
• 大蒜 多点没关系
• 盐 咸点保存得久
• 圆椒 不辣的更好吃

超下饭的辣椒酱的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

适量食用油（各种油都可以），花生油更香。放锅里烧到冒泡关火 懒人方法：微波炉3-7分钟

步骤 3

油直接再加入辣椒碎里

步骤 4

再加酱油搅拌均匀

步骤 5

再放适量糖和盐搅拌均匀就能吃啦 冬天，室温放着！ 夏天，建议冷藏！

步骤 6

成品。吃法很多，戳大图。

步骤 7

这种爽脆的，也是我的心头好。 （油完全凉透了再放进去）

超下饭的辣椒酱的小贴士

1.辣椒洗净后，尽量吸干水分，不然成品容易变质。 2.放点青椒（不辣那种）会更香 3.放不放姜都可以，南方人说放了会上火

菜谱创建时间：2022-02-19 19:38:21