红烧五花肉

作者： Janylove

用料

• 五花肉 半斤
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 冰糖
• 姜 片
• 八角 个
• 香叶 片
• 桂皮 块

红烧五花肉的做法步骤

步骤 1

先将五花肉切块，然后冷水下锅，放入生姜，煮开后取出，温水洗净

步骤 2

将锅烧热，放入五花肉，小火慢煎至五花肉焦黄

步骤 3

将五花肉，八角，香叶，桂皮，冰糖倒入，加料酒翻炒几下，加入热水

步骤 4

炖煮30分钟，大火收汁，起锅

菜谱创建时间：2022-02-19 19:03:51