金桔蜜饯 做法:金桔切两半去核-金桔、黄冰糖、水入锅小火焖煮1小时,煮到半透明状(比例:金桔1000g,黄冰糖300g,水200g)-取出滤干糖水,烤箱低温烤干(90°一小时),没有烤箱可以用微波炉烤或太阳晒干-取出裹上细白砂糖即可 要点:1.烤的时候要一颗颗分开,否则会粘到一起2.滤出的糖水用玻璃杯装好,可以冲水喝
枇杷罐头 步骤:枇杷剥开,撕去里面白膜(剥开的枇杷用淡盐水浸泡不会氧化)-煮开水放入冰糖-冰糖融化后放入枇杷煮8-10分钟-最后两分钟挤入半个柠檬汁
花生糖
芝麻丸