辣酱蒜蓉金针菇

作者： 贫民窟小张

绝不会翻车的简单快手菜

用料

• 金针菇 1把
• 香油 2勺
• 蒜蓉 半碗
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 香油 2勺
• 辣椒酱 4勺

辣酱蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗干净去尾，铺平在一个盘子里，隔水蒸熟，水开大概十分钟左右。盘子里会有金针菇水，水水不要扔。

步骤 2

一部分蒜蓉，所有的辣酱，香油，蚝油，生抽，还有金针菇水一起搅匀。浇在金针菇上。

步骤 3

热油和剩下的蒜蓉，炸一下蒜蓉，热油浇上去。

菜谱创建时间：2022-02-19 15:09:43