容易做的海鲜粥

作者： 花仙子的周末厨房

周末，有更多时间来做美食。 老公说，好久没喝粥。 把家里现成食材，简单搭配，美味海鲜粥就吃起来

用料

• 基围虾 半斤
• 大米 1杯
• 姜 2片
• 蚝 少许

容易做的海鲜粥的做法步骤

步骤 1

金蚝，穿在竹签上，自然晾晒而干，蚝边很难摘下来。所以，提前用热水浸泡20分钟左右。再拨下金蚝

步骤 2

拨开的金蚝🦪，蚝肉备用 取出一半，今天用来煲粥

步骤 3

水开之后，加入姜片和蚝，大火煮开，转小火煮30分钟

步骤 4

30分钟后金蚝汤的味道非常让人喜欢😘 加入1杯米

步骤 5

米下锅煮15分钟后，加入白萝卜

步骤 6

萝卜煮30分钟，可以加虾🦐，煮5分钟左右，可以加香菜，葱花起锅了

容易做的海鲜粥的小贴士

1.粥可以根据自己喜好，煮成一粒粒的，刚刚开花的米，有嚼劲。也可以煮成稀绵的粥。

菜谱创建时间：2022-02-19 13:13:56