吐司面包

作者： 静_phbi妈妈家的厨房

用料

• 高筋面粉 200克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 25克
• 盐 3克
• 砂糖 30克
• 牛奶 120克
• 全麦面粉 90克

吐司面包的做法步骤

步骤 1

除黄油以外把全部食材扔进厨师机，10分钟后加入黄油直到揉出手套膜后面就揉好了

步骤 2

一发好了的状态就是这样的，发孝至两倍大就可以了

步骤 3

面拉开有很多小孔

步骤 4

分成三份，擀成条行宽度和面包盒一样宽就可以了

步骤 5

开始二发

步骤 6

发孝8分满就可以了

步骤 7

烤箱先预热10分钟，上下火180度烤25分钟，中途看一下上色效果，不要烤过了，这就是烤好的状态

步骤 8

试吃了一下，不错👍

步骤 9

下午茶和吐司很配哦

吐司面包的小贴士

这个配料是一个吐司盒的量，我用的是450的盒子

菜谱创建时间：2022-02-19 10:23:38