猪脚姜

作者： 2418_n798

用料

• 猪脚 半只
• 姜 一斤
• 鸡蛋 12个
• 海天甜醋 3瓶

猪脚姜的做法步骤

步骤 1

姜洗干净（可以不去皮）放锅炒干水分捞起

步骤 2

弄好的猪脚放锅里过水（放几滴酒去腥）

步骤 3

捞起过水

步骤 4

放锅里炒干捞起

步骤 5

鸡蛋洗干净

步骤 6

姜，鸡蛋，甜醋放锅煮（猪脚可以一起放）

步骤 7

煮10分钟后加入猪脚煮开后，小火煮40分钟

猪脚姜的小贴士

海天甜醋，很八珍甜醋都是甜的可以不加糖 致美斋甜醋带酸，就加入红糖

菜谱创建时间：2022-02-18 14:15:00