西红柿鸡蛋拌面

作者： 叶如钰

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 白糖 一勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 耗油 1勺
• 淀粉 1勺
• 番茄酱 1勺
• 盐 少许

西红柿鸡蛋拌面的做法步骤

步骤 1

西红柿洗干净，切成丁

步骤 2

面条冷水下锅，煮熟捞出冷水过一下，备用

步骤 3

白糖，生抽，老抽，耗油，淀粉，番茄酱，盐，加入半碗水，搅拌均匀

步骤 4

油热把鸡蛋倒入炒散，盛出备用

步骤 5

油热倒入西红柿炒出汤汁，加入鸡蛋翻拌一下，倒入料汁，炒制料汁粘稠

步骤 6

把酱汁盖在面条上面，翻拌均匀，就可以开吃啦

菜谱创建时间：2022-02-18 12:15:28