低碳魔芋肉松卷

作者： 小酸奶0412

用料

• 鸡蛋 5（大）个
• 魔芋粉 15克
• 代糖 20克
• 盐 1克

低碳魔芋肉松卷的做法步骤

步骤 1

所有材料混合不需要蛋黄蛋白分离，先搅拌一下以免打发的时候粉粉飞溅，打发的途中我们可以先预热烤箱，185度（大家根据自家的烤箱调节哦）打发至提起打蛋器掉落面糊不会很快消失，打发的时间会有点长，小仙女们要有耐心哦

步骤 2

面糊倒入模具内，想要魔芋卷看上去厚厚的就要用到小一号店模具，我的这个是24*24点加深方盘，撒上肉松和香葱（生酮的宝贝换成自制肉松哦）

步骤 3

放入烤箱180度15-20分钟，我在最后5分钟到时候加盖了锡纸，防止上色过深

步骤 4

出炉后阵盘倒扣晾凉，抹上沙拉酱，我用的是丘比低碳水的那款红盖子的，撒上多多的肉松（爱肉松人士）

步骤 5

卷起来后用保鲜膜包起来放冰箱冷藏一夜

步骤 6

啊啊啊啊 太好吃啦

菜谱创建时间：2022-02-18 09:22:13