照烧肥牛饭

作者： 半岛旧情Hr2u

用料

• 肥牛
• 洋葱
• 剩米饭

照烧肥牛饭的做法步骤

步骤 1

肥牛冷水下锅，放入葱、姜、花椒、料酒焯水

步骤 2

洋葱切丝备用

步骤 3

【调酱汁】：2勺生抽，1勺老抽，半勺白糖，半勺盐，1勺淀粉，半碗清水

步骤 4

热锅凉油，放入洋葱炒软，放入焯好的肥牛，再放入酱汁翻炒片刻即可，可根据自己的喜好放煎蛋

菜谱创建时间：2022-02-17 21:58:24