爆炒猪肚

作者： 花之守护者

用料

• 猪肚 半个
• 姜 四丶五片
• 盐 少许
• 小米椒 五个
• 祘苗白 二根
• 红椒 一个
• 葱 半根
• 杏鲍菇酱油 少许
• 糖 少许

爆炒猪肚的做法步骤

步骤 1

准备好香料：葱丶祘苗斜切，小米椒切圈

步骤 2

红椒切丝

步骤 3

猪肚切丝

步骤 4

锅中放入玉米油，姜祘小米椒、少许葱花，炒出香辣味后倒入红椒丝炒几下，放入肚丝丶葱丝翻炒I几下，放入糖、盐、酱油炒透即可出锅装盘啦

爆炒猪肚的小贴士

二战用的是熟肚丝，葱一定要分二次放，第二次多放些提升整道菜的口感与香味，

菜谱创建时间：2022-02-17 17:26:55