蒜蓉粉丝蒸虾

作者： 太阳花的小厨房

用料

• 虾 半斤
• 粉丝 1把
• 盐 适量
• 蒸鱼豉油 适量勺
• 葱或者芫荽 2~3根

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

步骤 1

把买回虾清洗干净

步骤 2

剪掉虾头，虾脚，虾背剪开取出体内黑线清洗干净

步骤 3

粉丝放滚水里煮两分钟捞出来，过水，放入碟里摆好虾上面，蒜蓉爆香加点盐，然后均匀放到每一只虾背里

步骤 4

待锅里水烧开放入虾去蒸大概八到十分钟这样

步骤 5

虾蒸好后出锅倒掉碟里水分，倒入蒸鱼豉油，放上葱花或者芫荽再淋上热油既可享受美食了

蒜蓉粉丝蒸虾的小贴士

以虾的大小决定蒸的时间多少，最好加入的是蒸鱼豉油而不是生抽，味道才特别鲜美

菜谱创建时间：2022-02-17 10:47:04