蛋糕卷{毛巾卷}

作者： cCcc

来自小小小黑牛的配方，完美毛巾卷，个人记录

用料

• 蛋黄 4个{小鸡蛋5个}
• 牛奶 70克
• 低筋面粉 80克
• 糖 28克
• 玉米油 50克
• 奶油 160克
• 糖 10克

蛋糕卷{毛巾卷}的做法步骤

步骤 1

玉米油➕低筋粉搅匀

步骤 2

加入牛奶与蛋黄，搅拌均匀

步骤 3

打发蛋白，混合蛋白蛋黄糊

步骤 4

烤箱中层170℃烤18分钟

步骤 5

出炉震气，马上撕开油布。

步骤 6

奶油打发，抹面卷起即可

菜谱创建时间：2022-02-16 17:21:34