只此青绿-彩绘蛋糕

作者： 李子炫

“远黛秀娥，只此青绿” “我见青山多妩媚，料青山见我应如是” “仿佛摊开的活画本，画中人在舞，人在画中舞，蕴含着生生不息的大国气象……

用料

• *彩绘食材
• 蛋清 30克
• 糖粉 25克
• 低筋面粉 30克
• 黄油 30克
• *蛋糕糊食材
• 鸡蛋 5个
• 玉米油 63克
• 牛奶 63克
• 低筋面粉 63克
• 白砂糖 50克
• *用到的色素 蓝 黑 红

只此青绿-彩绘蛋糕的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

蛋清里加入糖粉，打蛋器搅打均匀

步骤 3

倒入低筋面粉，搅拌均匀后，加入融化的黄油，搅拌均匀成糊状

步骤 4

调好的糊分成几份，分别加入食用色素或者是果蔬粉，调成需要的颜色： 1，黑色是加了竹炭粉， 2，深青绿是加了蓝色里稍加一点黑色成‘深青绿’ 3，面糊加蓝色，成青绿色 4，再浅一个青绿，稍加一点点的蓝就可以 5，原色面糊里，加一点点的红，用来画面部 6，红色是加了红丝绒液 调色时，可以少加多调几次，试出自己喜欢的颜色，如果调完后觉得面糊稀了，可以稍加一点低粉中和一下，太稀画出来会晕染

步骤 5

打印自己喜欢的图片，烘焙硅胶垫放在图片上，上方用夹子夹住固定一下，先用黑色的勾边

步骤 6

其他色填充颜色，画好的垫子放在烤盘里，放冷藏里备用

步骤 7

做蛋糕糊，这个可以参考我蛋糕卷的方子，做法相同，做好蛋糕糊后，拿出冷藏的烤盘，蛋糕糊倒在烤盘里，烤箱里烤制就行了，蛋糕糊参考链接 http://www.xiachufang.com/recipe/104668761/

步骤 8

只此青绿

步骤 9

真的被美到了

步骤 10

青绿腰，同样的画法

步骤 11

填充颜色

步骤 12

出炉

步骤 13

绝美

步骤 14

做不到青绿腰，就做个青绿腰吧～

步骤 15

孩子抠着吃的，没舍得下口

步骤 16

两个分两次画的，烤的

步骤 17

黑色画线条

步骤 18

填充颜色

步骤 19

烤制完成

步骤 20

我也是舍不得吃

步骤 21

只此青绿

步骤 22

两天做了三个

步骤 23

送给两个邻居家孩两个，自家留了一个给孩子吃

只此青绿-彩绘蛋糕的小贴士

调色参考： 1.红+黄=橙 2.红+蓝=紫 3.红+白=粉 4.红+黑=暗红 5.黄+绿=嫩绿 6.黄+蓝=绿 7.黄+黑=橄榄绿 8.黄+白=米 9.绿+蓝=青 10.绿+白=浅绿 11.绿+黑=墨绿 12.红+黄+白=肉色 13.红+黄+蓝=棕色 调好的彩绘糊，如果用不完，可以冷冻起来，下次用拿出来化冻，直接可以使用了！

菜谱创建时间：2022-02-16 00:44:53