温水加糖化开酵母拌匀
慢慢混入面粉调成絮状
揉至三光醒发2倍
取剂子8个,擀面皮中间厚边缘薄
包馅上笼加热至温水再次醒发至包子松软变轻
开火上汽10分钟关火闷5分钟
不锈钢蒸笼垫要刷油/垫挤干的纱布/油纸总之要做防粘措施