将冰沙所需材料都放到破壁机或榨汁机中搅打成冰沙状态。 这些用量都可以调整,按照自己的口味来就行。 牛奶我用的两大勺奶粉+一点点水(因为已经有冰块了),或者冰块直接换成牛奶冷冻也可以的。咖啡用了小半袋咖啡粉,咖啡味道不太明显,想要咖啡味就增加用量。 比较甜,白砂糖可以省略。两块奥利奥很能出味。
淡奶油里加白砂糖或盐,之后用打蛋器打发,打到不流动即可。 推荐加盐,混合冰沙味道很惊喜。
当当!奶盖加到冰沙上,就可以享用啦! (菜谱图片是做出来1/4的量,最后能做出两杯)
1、一定要做成冰沙!冰沙状态的最好吃!我试了直接混合成液体,不如冰沙的好吃。 2、这里面奥利奥和咸奶盖是惊喜!一定要加!