准备食材
1.娃娃菜洗净、切条备用 2.小米椒切小段,蒜切末装盘备用
1.起锅烧油,油温五成热加入小米椒、蒜末爆香 2.倒入切好的娃娃菜翻炒均匀 3.娃娃菜炒至变软加入一勺自制蒜蓉辣椒酱以及适量的食盐、鸡精、耗油、醋翻炒至入味 4.入味以后就可以出锅啦😋
1.娃娃菜炒之前不要焯水,炒的途中不要加水,炒软后再调味 2.根据自己的口味去调味即可