养生美白杏仁粉

作者： 哎嗨是辣辣亲哦

转自b站up主: 倩山海。 这是一道来自清太医院配方里的甜品，其实味道非常清淡，吃起来像米糊。 比较养生,“润肺化痰，利胸膈，壮声音”。甜杏仁对干性和虚性的咳嗽，肠燥便秘效果都很好。古人也会用来洗脸，有增白玉容之功。 这里用的是原方十分之一的量。

用料

• 甜杏仁（南杏仁） 37克
• 茯苓 7.5克
• 莲子 7.5克
• 白糖 150克
• 白米面（大米打粉） 358克

养生美白杏仁粉的做法步骤

步骤 1

甜杏仁是这样的，别买错了。买去好皮的比较方便。

步骤 2

还有去芯的莲子和茯苓

步骤 3

用水冲洗掉灰尘，用厨房纸擦干水分，或晾干

步骤 4

放入打粉机，打成粉末

步骤 5

粉末放入烤盘，放入烤箱，上下六十度烘三十分钟

步骤 6

烘好啦，变成了金灿灿的黄色

步骤 7

放入大盆中，倒入358克白米面和150克白糖，拌匀

步骤 8

每次吃的时候，舀25克粉，在小锅里加三百克水

步骤 9

水开后小火慢熬十分钟，记得搅拌防止糊锅哟

步骤 10

一碗口味清淡的养生杏仁米糊好啦，想要治咳嗽的就不要再多加糖咯，日常养生吃喜欢吃甜的就随意加啦

步骤 11

撒点枸杞，坚果，果干，都可以喔

步骤 12

剩下的粉装到密封罐子里，放在干燥阴凉的地方保存，以后就可以随吃随取啦

菜谱创建时间：2022-02-13 21:58:56