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减糖小面包
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作者:
可爱豆的饲养员
给娃做的
用料
鸡蛋
1个
牛奶
90-100克
糖
15克
酵母
3克
盐
1-2克
高筋面粉
200克
黄油
20克
减糖小面包的做法步骤
步骤 1
温牛奶里加入酵母和糖,搅拌均匀静止几分钟 加入鸡蛋 面粉,揉出粗膜。 然后加入室温软化的黄油和盐 继续揉出手套膜 发酵至2-3倍大 塑型 二次发酵至两倍大 烤箱预热 160度 18分钟
菜谱创建时间:2022-02-13 20:08:32
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