蔓越莓饼干 ❌打发

作者： 昔日歌谣

啦啦啦第一个菜谱耶

用料

• 黄油 100克
• 细砂糖 30克
• 低筋面粉 160克
• 蔓越莓干 50
• 鸡蛋 1个

蔓越莓饼干 ❌打发的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散 黄油加热成糊状

步骤 2

筛入细砂糖（懒人可以直接倒 比如我😌）

步骤 3

分三次加入鸡蛋 搅拌 这是分三次搅拌好的样子（因为黄油切的有点大 有一点油水分离）

步骤 4

筛入面粉搅拌（懒人也可以直接倒 比如我！）

步骤 5

如果觉得不好搅拌可以用手抓（比如我） 黄油上面有油 不会粘手套（刚开始是会 不过到后面就好了）

步骤 6

切蔓越莓 然后放进去（我直接用榨汁机搅的🤣）

步骤 7

塞入模具 并放入冰箱冷冻1小时 冷冻好后拿出放一会儿！！不然不好脱模

步骤 8

切成片状

步骤 9

放入烤箱中层 上下烤150度25分钟

步骤 10

然后就放凉放凉放凉…吃！

蔓越莓饼干 ❌打发的小贴士

黄油最好切成小块 我就是切的太大了 不好加热容易成油 因为我不太喜欢吃甜的 所以糖放的比较少 喜欢吃甜的话可以多放点

菜谱创建时间：2022-02-13 14:59:46