羊肉解冻; 冷水下锅大火开后小火煮撇沫; 球里包葱姜蒜橙子皮香料(不放八角、不放料酒、不放盐),800W,50分钟左右。
放酱油、盐、醋、香油、白胡椒、葱、香菜、胡萝卜调味。 加面条就是好吃的羊汤面啦!
统一做一大锅,每次吃的时候再分出来调味,三五天吃完。