香焖鸡腿

作者： 荣荣荣荣荣荣荣荣

去骨鸡腿用黑胡椒、蒜粉和盐腌10分钟，蒜瓣拍散和鸡肉一起下锅煎，鸡皮面朝下，鸡肉煎到有些焦黄上色夹出。 趁着煎鸡肉的时间准备一个青柠，两三个番茄切丁，一颗白洋葱切丁，两颗彩椒切丁。 用青柠擦一遍锅底，挤出柠檬汁，下白洋葱炒香，然后放入番茄炒软。 软化番茄的时候鸡肉切块，放入锅中，放入彩椒。 鸡肉全熟后，挤些柠檬汁，适量加盐，然后蚝油一大勺，拌匀焖一会，出锅。

用料

• 鸡腿 3只
• 白洋葱 1个
• 盐 克
• 蚝油 1勺
• 蒜粉 适量
• 蒜瓣 6瓣
• 黑胡椒 勺
• 彩椒 2个
• 番茄 3个
• 青柠 1个

香焖鸡腿的做法步骤

步骤 1

嗝

菜谱创建时间：2022-02-12 14:25:53