麻辣腊牛肉片（超简单）

作者： 小松菜包

腊牛肉哦：）

用料

• 牛肉 300-400克
• 花椒 一小把
• 蒜 4瓣
• 姜 8片
• 料酒 适量
• 盐 半勺
• 生抽 适量
• 干辣椒壳 适量
• 剁辣椒 适量

麻辣腊牛肉片（超简单）的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净切片，尽量切薄一点

步骤 2

生姜切片 大蒜拍碎 和干辣椒一起装入小碗

步骤 3

热锅放入花椒若干

步骤 4

将所有料和剁辣椒放入锅中 翻炒十秒左右 加入牛肉

步骤 5

牛肉刚变色的时候放料酒去腥味 我这里用的是腊牛肉 腌制的时候放了盐 只放了一点点盐 出锅的时候放一点点生抽翻炒一下就行 最后白芝麻点缀就行啦～

步骤 6

因为太好吃 只顾着吃 忘拍成图了(。⌒∇⌒)。 剁辣椒这两种随便哪种都行 第一种用来配饺子吃也很绝！

菜谱创建时间：2022-02-12 14:00:21