准备工作:油豆腐对半切开,青椒切圈(每个披萨两个圈、喜欢可多放),红椒切丝、培根对半切开、胡萝卜切丁(不要太大),无淀粉火腿切4片(就剩很少了,剩下我切丁了)。 开始层叠:油纸铺底(好打理),油豆腐用一半的量做饼底,依次放上:蕃茄酱(每处都抹到特别是饼边)、无淀粉火腿(方)、2个青椒圈、胡萝卜丁、火腿丁(方)、培根、红椒丝、牛肉火腿、对半切开的小番茄一个,最上面满满的马苏里拉芝士。 180度烤15分钟左右,芝士表面微变色即可。
家里有啥蔬菜放啥,喜欢吃啥放啥。这个搭配我跟先生都喜欢就记录在案了。