0难度简单又开胃的水果酸——番石榴酸

作者： 独蝎子的马甲

之前发过一篇芒果酸，这次番石榴酸做法改变一下，味道也非常不错。喜欢吃广西水果酸的可以试试。

用料

• 番石榴 两个
• 米醋 适量
• 赤砂糖 适量
• 辣椒粉 适量
• 糖，盐 适量

0难度简单又开胃的水果酸——番石榴酸的做法步骤

步骤 1

两个大番石榴洗净

步骤 2

切小块备用

步骤 3

一勺赤砂糖加入温水做成糖水

步骤 4

半碗水就好，这糖水口感不是很甜那种

步骤 5

加入一勺米醋（白醋也可以）放入糖水里拌匀待用

步骤 6

喜欢吃辣的就多放点辣椒粉

步骤 7

盐加入辣椒粉拌匀，做成椒盐。也可以买现成的椒盐

步骤 8

椒盐里面再家一些白糖拌匀

步骤 9

把糖醋汁淋到番石榴上拌匀

步骤 10

椒盐粉撒在番石榴上继续拌匀

步骤 11

拌匀到这样就做好了

0难度简单又开胃的水果酸——番石榴酸的小贴士

不喜欢番石榴的可以换成芒果，菠萝，萝卜（萝卜要用盐腌一天挤出水，清水洗一下再按上面步骤来做） 番石榴不要选太软的，要脆甜的做出来非常好吃。

菜谱创建时间：2022-02-11 18:16:17