酥香芝麻条

作者： 为爱下厨love

孩子们想吃零食了，于是想到了这款快速小零食，参考厨友们的食谱，自己做了下微调，做个记录，没有过程图

用料

• 鸡蛋大个 1个
• 细砂糖 60克
• 低筋面粉 200克
• 花生油 50克
• 小苏打 约1克多
• 白芝麻 适量
• 清水 适量

酥香芝麻条的做法步骤

步骤 1

干净盆内打入一个大鸡蛋，倒入称量好的油和糖，小苏打，充分混合均匀

步骤 2

加入200克低筋面粉，翻拌均匀，用擀面棍压成0.5厘米左右厚的长方形面饼，切成薯条大小约1厘米宽的长条。

步骤 3

切好的面条沾水，在芝麻里面打个滚，用手搓一下使芝麻粘结实，这是全程最虐人的一步，不过好吃的东西都费事，坦着性子做吧。

步骤 4

放入预热好的烤箱，180度，18分钟左右（只适合我的烤箱），时刻关注状态，不上色为佳，上色后会有糊味，不要问我为什么知道呵呵😄

步骤 5

取出放凉，准备享受美味

菜谱创建时间：2022-02-11 17:53:06