吉利丁冷水泡软备用
草莓切成自己喜欢的形状就好
椰浆、牛奶、白糖,放入锅中小火加热
草莓铺在碗底(最后放也行,都会浮起来的)
加热至轻微冒泡,放入吉利丁,搅拌融化
搅拌融化后倒入容器,放冰箱冷藏3-4小时即可 ,喜欢甜一点吃的时候可以加适量蜂蜜