萝卜丝牛肉

作者： 爱悦随行-

用料

• 牛肉 克
• 料酒 勺
• 萝卜 根
• 盐 克
• 生抽 勺

萝卜丝牛肉的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝，不要太细，然后放点盐杀水。

步骤 2

牛肉切丝，用小高姐处理牛肉的方法腌好。

步骤 3

腌牛肉的方法在“芋头牛肉羹”那个菜谱里

步骤 4

热锅凉油，牛肉下锅，变色后滑散盛出。不需洗锅，放挤干水分的萝卜丝和姜丝翻炒，然后加入牛肉，放点生抽，炒，沿锅边加点料酒，炒匀。尝尝盐味，合适即可出锅。如果可以吃辣，放两个朝天椒更好看，滋味更丰富。

菜谱创建时间：2022-02-10 15:04:33