香酥爽口土豆松

作者： a晶石之恋

用料

• 土豆 1个
• 椒盐 适量

香酥爽口土豆松的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，越细越好，然后入水浸泡，洗净淀粉。

步骤 2

锅中水烧开后焯10秒，沥干，这样的土豆丝更松脆。

步骤 3

油锅六七成热，下少量土豆丝拨开，一次次炸。

步骤 4

炸到微黄即可出锅。加椒盐或是你喜欢的孜然等料。

步骤 5

可以加葱丝、洋葱丝，也可以加芝麻、松子仁、花生米等，我这里是直接放了薄荷叶装饰。

菜谱创建时间：2022-02-10 13:14:29