韩式南瓜羹

作者： 你呢微笑

用料

• 南瓜 1个
• 糯米粉 适量
• 水 适量
• 冰糖 适量

韩式南瓜羹的做法步骤

步骤 1

南瓜切小块

步骤 2

加水煮熟

步骤 3

糯米粉中加入热水，用筷子搅拌，粉变成颗粒即可。粉量取决于你想要多少小丸子。

步骤 4

揉捏粉团至光滑，然后搓成小丸子

步骤 5

热水下锅煮丸子至浮起即可，捞出过凉水

步骤 6

将煮熟的南瓜水打成南瓜浆

步骤 7

用凉水/牛奶调一个糯米浆，慢慢倒入南瓜浆中，煮至粘稠。喜甜的可以加点冰糖或者红糖。

步骤 8

盛一碗南瓜羹，加入糯米小丸子，可以开始啦！

菜谱创建时间：2022-02-10 05:16:01