盘锦河蟹

作者： Mandy_lee

记录贴。海蟹蒸、河蟹煮。时间15分钟。 背景：我爹给我稍来一箱螃蟹，两个厨艺小白研究半天最后还是决定打电话问问咋做、立此帖记录。

用料

• 螃蟹
• 葱姜盐料酒

盘锦河蟹的做法步骤

步骤 1

煮河蟹。 死的一定不能吃。 河蟹冲水洗刷，水不混了就可以下锅。 锅里少放水，水量不用多就是煮不干锅就行。 适量再放点葱姜盐料酒。 凉水下锅先中小火，开锅后计时15分钟，就可以装盘开造了。

菜谱创建时间：2022-02-09 11:26:21