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清蒸鲈鱼(油霸版)
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作者:
稀客-
超级新手蒸鱼。
用料
鲈鱼
1条
姜
拍碎一手掌
葱苗
两根
葱头
拍碎一手掌
生抽
油
70克(大半碗左右)
清蒸鲈鱼(油霸版)的做法步骤
步骤 1
除油和生抽外,开水后大火蒸熟(一斤半蒸10分钟左右)
步骤 2
把鱼蒸出来的水倒出来,淋上生抽。
步骤 3
锅煮油,大概均匀临在上面。(生抽熟了就是临成功了)
菜谱创建时间:2022-02-08 19:46:15
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