萝卜洗干净
萝卜喜欢吃脆的可以稍微切厚一点
调料:生抽3杯,白醋2杯,白糖2杯,喜欢吃甜的同学,可以酌情添加白糖
萝卜放入适量盐,腌制30分钟,冲洗干净后,沥水。
上述调料倒入萝卜中,放入适量凉白开,没过萝卜
放入冰箱3小时
可以开吃