表情包小老虎

作者： 橙色小柠檬

虎年，蒸一群表情生动的小🐯馒头，不仅可可爱爱，还是桌上一道靓丽的风景线。

用料

• 南瓜泥 200克（我用的贝贝南瓜）
• 牛奶 20克
• 糖 30克
• 酵母 3克
• 面粉 300克
• 弄一块白面100克，1克酵母，揉好留40克白面，取40克加入少许竹炭粉
• 取20克加入食用红色色素

表情包小老虎的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜蒸熟去皮，用勺子捣烂加入300克面粉揉匀。

步骤 2

揉好醒发，过一会再揉一次就光滑了。

步骤 3

单另揉一块白面100克，40克白面，40克加竹炭粉，20克加食用红色色素。都揉匀。

步骤 4

南瓜面分成12份，其中留一份是耳朵。

步骤 5

取一份擀开，捏个三角。

步骤 6

再把三个角折回来按一下。

步骤 7

这样能圆一点。

步骤 8

翻过来稍微擀一下或者用手按一下。

步骤 9

依次做好11个，用保鲜膜盖着，不然一会捏太久造型就干裂了。

步骤 10

耳朵用刚才分出来一个小面团，再分成11小份。

步骤 11

擀开。

步骤 12

中间切一刀。

步骤 13

两头捏住就变成小耳朵了。

步骤 14

沾水粘在小老虎头部两侧。

步骤 15

依次做好11个，继续盖好保鲜膜。

步骤 16

白色面团擀开，用漏斗的小口扣出22个小白片。

步骤 17

沾水粘在小老虎脸中间。

步骤 18

红色面团搓成长条，切成小段，因为面团留的多，我多切了一些，以防弄坏。

步骤 19

搓成水滴状。

步骤 20

用牙签沾点面压在嘴巴处。

步骤 21

这个舌头不用沾水，直接用牙签沾点面压上去很牢靠。

步骤 22

做好所有小舌头。

步骤 23

黑色面团取一小块搓成长条，揪一小块做花纹、眉毛、眼睛、鼻子，可以做形态各异的表情。

步骤 24

随便发挥，这个微笑的表情。

步骤 25

花纹一定要搓长一点，按在小老虎背面。

步骤 26

这个瞪眼的表情。

步骤 27

依次做好全部。

步骤 28

凉水上锅蒸15分钟。

步骤 29

出锅凉在高粱片上。

步骤 30

各种萌。

步骤 31

凉凉调点竹炭粉，用棉签额头上写上王。

步骤 32

各种拍。

步骤 33

剩下的三色面团。

步骤 34

做一个寿桃。

步骤 35

这样面团全部利用了。

步骤 36

大集合了。

步骤 37

蒸熟的寿桃有点变样。

步骤 38

年夜饭上小老虎是亮点。

菜谱创建时间：2022-02-08 15:59:20