猕猴桃醬

作者： 雪盈8595

自己做的放心，味道好无添加！

用料

• 冰糖 克
• 白砂糖 克
• 小青柠 1个
• 猕猴桃 20个
• 黄冰糖 1小块

猕猴桃醬的做法步骤

步骤 1

猕猴桃15～20个去心去皮，放白砂糖，用叉子碾碎加搅拌，挤一个小青柠汁；

步骤 2

不用加水，猕猴桃碾碎会有汁水，边煮边撇上面的浮沫，放一小块黄冰糖，先大火～再中火～小火熬制50分钟；

步骤 3

小火基本上熬制这样就差不多了，需要不停的搅拌；

步骤 4

呈果胶状态，晾凉装瓶！

步骤 5

抹面包！🥪

猕猴桃醬的小贴士

将近满满一锅，熬完就一个锅底的量，慢慢的熬，不停的搅，慢工出细活，抹面包味道非常棒！

菜谱创建时间：2022-02-07 20:22:03