牛油果芝士焗蛋

作者： 城里的牛马

今日试试牛油果的新吃法，当牛油果➕芝士➕鸡蛋会产生怎样的高级感料理反应～

用料

• 牛油果 2个
• 马苏里拉 4小抓
• 蛋黄 4个
• 火腿肠 1根

牛油果芝士焗蛋的做法步骤

步骤 1

牛油果芝士焗蛋，奶香浓郁。悄悄告诉你，这是一个会拉丝的焗蛋吖～

步骤 2

牛油果切开两半去核；

步骤 3

再挖空一点果肉；

步骤 4

塞入火腿粒；

步骤 5

加入满满的芝士碎；

步骤 6

烤箱180°烤15分钟；（根据自家烤箱情况调整温度和时长，看到芝士融化稍稍有点金黄就可以拿出来放蛋黄了）

步骤 7

取出压低一下中心部分的芝士放入蛋黄，烤箱180°烤6分钟；

步骤 8

有条件的可以撒入芝士粉，稍稍摆盘装饰一番就成功啦～

步骤 9

做法超级简单，颜值又高，太适合厨房小白啦，想吃的可以试试看～

菜谱创建时间：2022-02-07 14:46:22