自制虾滑
翻冰箱发现有鱿鱼,就一起加了一些(虾和鱿鱼洗干净后,吸干水分很重要 自制虾滑=虾+鱿鱼+蛋白+白胡椒+姜粉+盐
放入胡萝卜+豆豆+葱(可以加的东西很多,估计自己的喜好就好,胡萝卜豆豆焯水,吸干水份
在海苔上摸上调好虾滑 滴几滴油,猪油或者其它油都可以,煎到两边都金黄即可
不用紫菜,可以直接抹上调虾滑剩下的蛋黄
紫菜面要注意不要糊掉,紫菜变色即可