准备两个鸡蛋,磕入盆里
拿出电子秤,称出200克面粉,(多一点没关系)
再称出牛奶350克
搅拌均匀,搅拌成无颗粒状的面糊,并且表面有发泡
锅中倒有每次舀一勺放入锅中烙成饼,一面成型再翻,另面烙熟了,捞出。
1⃣鸡蛋饼蘸番茄酱更好吃哦! 2⃣爱吃甜的可以在里面加两克糖