猪肉大葱饺子

作者： 小鹿0116

用料

• 大葱 根
• 猪肉 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蚝油 勺
• 鸡蛋 1个
• 油 克

猪肉大葱饺子的做法步骤

步骤 1

先把肉馅 拌上生抽 耗油 盐 姜末 白胡椒腌上

步骤 2

葱切成小小的，大概一斤肉，两根大葱。

步骤 3

倒葱进入肉馅。放淀粉少许，鸡蛋一个，也可以切一些虾。

步骤 4

烧油锅，放入洋葱，八角半个，香叶半个，花椒若干，我家里还有其他香料，都可以少放一点点。小火热到洋葱变软变色即可。烧好后挑出料，把油倒进馅里，顺时针搅拌即可。

猪肉大葱饺子的小贴士

这个方子是一位厨友的，做出来特别好吃，但奇怪的是怎么都找不到原方了，凭记忆写下来，免得下次吃想不起来了。

菜谱创建时间：2022-02-05 11:50:17