姜饼

作者： walr

用料

• 鸡蛋 1个
• 姜末 40克
• 中筋面粉 300克
• 黄油 150克
• 红糖 75克

姜饼的做法步骤

步骤 1

将黄油和红糖放入微波炉低火加热1分钟至半液态，用搅拌器搅拌，再放入鸡蛋继续搅拌，至完全融合。

步骤 2

放入姜末、面粉，揉成面团，醒发15分钟。

步骤 3

擀成面皮，用磨具扣成各种形状，放入烤箱120度烤15分钟。

姜饼的小贴士

姜饼比较适合胃寒的人，冬天吃尤其适合。

菜谱创建时间：2022-02-03 22:58:52