香菇炒肉片

作者： 料理大饼

一道简单又美味的香菇炒肉片食谱分享给大家

用料

• 猪肉 300克
• 香菇 4-6朵
• 淀粉 3勺
• 葱 1根
• 盐 适量

香菇炒肉片的做法步骤

步骤 1

将肉片洗干净血水，加入少量盐和淀粉抓匀

步骤 2

锅热加入蒜、（胡萝卜丁、玉米粒可加可不加），再加入香菇翻炒

步骤 3

片刻后再加入肉片翻炒，淋上少量的热水，煮沸之后就可以出锅

香菇炒肉片的小贴士

1、猪肉裹了淀粉/生粉之后会口感会更嫩滑

菜谱创建时间：2022-02-03 17:01:22