加入大米粉 ,糯米粉,糖搅拌均匀,一边搅拌一边加水,结块为止
过筛(面粉筛太细过不了😂😂)有点费时间,需要很大的耐心
铺一层粉,一层红豆(红豆网上有卖)
最上层撒一点砂糖(也可撒桂花,目的是好看)用小刀先切一下,不然熟了很难分开
蒸四十分钟左右,蒸到面粉变色呈这种状态就可以出锅,不放心的可以再多蒸十分钟
出锅开吃,软糯香甜,真的好好吃,老年人小孩也都适合吃