年夜饭白菜肉卷（生酮友好）

作者： 悉尼糖妈

白菜，百财，过年桌上离不开，今年一个人忙乎年夜饭，就用蒸的，凉拌的，省事！买了娃娃菜，中间横切一刀，菜叶子热水烫一下，再把调制好的肉馅卷进去，上锅蒸大火十五分钟，再浇上调料，上桌，瞬间秒光了！生酮友好呀！

用料

• 娃娃菜 2颗
• 肉馅（肥瘦）3:7 200克
• 姜末 1勺
• 葱花 少许
• 蒜末 3勺
• 马蹄 5个
• 五香粉 半勺
• 花椒油 1勺
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 色拉油 5勺
• 生抽 1勺
• 枸杞 少许

年夜饭白菜肉卷（生酮友好）的做法步骤

步骤 1

拌肉馅

步骤 2

马蹄打碎！

步骤 3

一起搅拌！

步骤 4

拌好的肉馅！

步骤 5

娃娃菜横切一刀！

步骤 6

水烧开！

步骤 7

放入菜叶，两面烫一下！

步骤 8

颜色很好看！

步骤 9

捞去凉水中！

步骤 10

沥干水份！

步骤 11

开始卷肉啦！

步骤 12

把肉卷进去！

步骤 13

摆放好！

步骤 14

好啦！

步骤 15

撒上枸杞！

步骤 16

颜色很好看！

步骤 17

大火水开了，盖上锡纸放进去蒸15分钟！

步骤 18

定时！

步骤 19

出锅啦！

步骤 20

汤汁出来啦！

步骤 21

油锅热了，倒入葱姜蒜末，生抽，浇在白菜肉卷上！

步骤 22

上桌啦！

年夜饭白菜肉卷（生酮友好）的小贴士

菜叶子不要烫太久！

菜谱创建时间：2022-02-02 16:15:33