清蒸鲽鱼 年夜饭必备

作者： 彩味小厨房

家庭家常饭，小聚餐，都少不了清蒸鲽鱼呀，清香滑嫩的口感，最爱啦！

用料

• 鲽鱼 一条
• 葱段 3段
• 姜片 4片
• 料酒 2勺
• 食盐 适量
• 蒸鱼豉油 2勺
• 热油 适量

清蒸鲽鱼 年夜饭必备的做法步骤

步骤 1

清洗好的鲽鱼，切花刀，放入食盐，葱姜腌制20-30分钟。

步骤 2

蒸锅烧开。放入腌制好的鲽鱼，蒸10分钟。出锅后，加入葱姜丝，蒸鱼豉油，小辣椒丝，开热油，浇在鱼上面，即可！大功告成！超级简单，滑嫩爽口的蒸碟鱼就好啦！

清蒸鲽鱼 年夜饭必备的小贴士

简单好操作！美味制作如此简单！

菜谱创建时间：2022-02-02 13:27:35