简单蛋挞

作者： 吃完外卖急得自制三菜一汤

申明：国外有些料难买、炉子不好用，有些肉菜味道和国内不太一样，以及个人口味原因，经常改调料和顺序，总之好吃就行。

用料

• 牛奶 100克
• 细砂糖 20克
• 蛋黄 2个
• 蛋挞皮 6个

简单蛋挞的做法步骤

步骤 1

Walmart/Costco买的蛋挞皮，解冻放好。

步骤 2

分离蛋清（可以留着腌肉，这点可以看看我水煮肉片的菜谱） 蛋黄牛奶砂糖搅一起，想追求更好的口感可以过筛。倒入蛋挞皮，8-9分满，在里面放点巧克力或者水果都行。

步骤 3

烤箱400F（200度上下）预热，放进去烤20分钟，时间根据烤箱火力和个人喜好调整。

菜谱创建时间：2022-02-01 14:50:13