蒜蓉粉丝大虾

作者： 一日三餐啦啦啦啦

用料

• 虾 8只（九节虾）
• 大蒜 适量
• 生抽 5勺
• 葱花 少许
• 白糖 2勺
• 蚝油 2勺
• 盐 少许
• 粉丝 1把

蒜蓉粉丝大虾的做法步骤

步骤 1

用流动冷水解冻冲洗大虾

步骤 2

泡发龙口粉丝30分钟

步骤 3

大虾开背

步骤 4

大蒜热油炝一下，放入盐、白糖、蚝油、生抽搅拌均匀。

步骤 5

粉丝拌上上一步做好的蒜蓉料，铺在盘底。

步骤 6

大虾铺在粉丝上面，摆好盘把大虾开好的背放上蒜蓉佐料。

步骤 7

开水上锅蒸10分钟左右。根据下的大小调整时间。

步骤 8

撒上葱货，出锅。（我也是第一次做这道菜。酱油放少了一点，颜色比较淡）

步骤 9

很好吃的蒜蓉粉丝大虾做好了。

蒜蓉粉丝大虾的小贴士

冷水冲洗解冻大虾

菜谱创建时间：2022-02-01 12:24:12