超简单的珍珠黑钻奶茶

作者： 1976_bakf

大年三十给家人做最简单的珍珠黑钻奶茶

用料

• 奶茶
• 红茶 2包
• 糖 适量
• 牛奶 适量
• 黑钻
• 白凉粉 适量
• 红茶 2包
• 珍珠
• 黑糖或红糖 适量
• 木薯淀粉 适量
• 水 适量

超简单的珍珠黑钻奶茶的做法步骤

步骤 1

黑钻：将红茶包放入锅中，倒入开水，加入白凉粉和糖，搅拌均匀，倒入容器中，放凉后放入冰箱冷藏

步骤 2

珍珠：在锅中加热适量黑糖或红糖，加入水煮至沸腾，加入木薯淀粉，使之变为像橡皮泥一样的面团状，放凉后搓长条，搓成圆，裹上木薯淀粉，放入冰箱冷冻保存

步骤 3

要吃的时候直接从冰箱拿出，无需解冻，放入锅中清水，煮沸放入珍珠煮十分钟左右，到珍珠内心无硬的时候就是熟了，关火盖上盖子焖5到10分钟，焖好后过凉水

步骤 4

奶茶：把红茶包泡开，加入适量牛奶和白糖

步骤 5

放入珍珠黑钻

步骤 6

开动吧！

超简单的珍珠黑钻奶茶的小贴士

注意合理安排时间

菜谱创建时间：2022-02-01 12:02:08