1️⃣干红薯粉丝加热水提前一天泡开,五花肉切片,蒜切粒、姜切片、葱切段;
2️⃣五花肉片下锅煸炒出油,加蒜粒、姜片继续炒香;
3️⃣加水烧开焖煮15分钟,把肉煮熟煮香;
4️⃣加泡好的粉丝再煮5分钟,然后加浓汤宝化开;
5️⃣最后下白菜煮3-5分钟断生即可
起锅盛出~
¹加浓汤宝后不再需要任何调料,家里没有浓汤宝的,用盐+鸡精调味亦可。