洋葱切碎,咖喱块切碎
耐热容器中放入猪肉绞馅、洋葱碎、一勺番茄酱、半勺耗油、咖喱碎、50ml水,搅拌均匀
轻轻盖上保鲜膜,微博炉600瓦(或调中火)打6~7分钟。取出后先不要着急揭开保鲜膜,放置不烫,后搅拌均匀。
另取一个小碗,打一个鸡蛋,放入20ml牛奶,少许盐,搅拌均匀。轻轻盖上保鲜膜,微波炉600瓦(或调中火)打40秒,取出,再放入5g黄油,搅拌均匀。再盖上保鲜膜打40秒。
取出后,用筷子或打蛋器搅拌好
装入盘中,撒上一些香芹片。